イル・マンジャーレ

イル・マンジャーレ＠麻布十番

「キオラ」や「ボスケッタ」を有名にした立役者
鵜野秀樹シェフの新店

カシータやデパーチャーズラウンジなど
料理よりも内装重視の
若いカップルのデートや合コン向けの店が多い
ユニマットビルの中に
ついに味で勝負出来る店が入ったなという印象
こちらも雰囲気はカップル・合コン仕様ですが

今回食べた料理は
アイナメのカルパッチョ仕立て　生ウニのソース
フォアグラのソテー　白アスパラガスのピュレ添え
タリアテッレ　山形牛のラグーソース
イベリコ豚肩ロースのグリル
等々
やっぱり鵜野シェフ自ら作る料理は外さない
素材への火の通し方が完璧ですね
それにしてもこの携帯のカメラ最悪･･･
ちょっとでも暗いとほとんど写らないし･･･
ナイトモードにしても高感度にしても反応なし･･･

こんなですよ!?
（ちなみにこの写真は別の店の）
写真が酷すぎてブログ書く気力が起きません･･･
まだ買って二ヶ月も経ってないからもったいないけど
ストレスになるし買い換えるかな･･･
はぁ･････････