ううめんひかた亭@旭市看板に「ううめん」の文字を発見!堀切菖蒲園の糀やのように、ラーメンのスープにうどんの麺を合わせてるのだろうと期待して入店。うーめんと味噌ラーメンを注文。……うーめん、ラーメンの方の麺よりほんのちょっと太いだけでした(;_;)たぶん、うどんのように太いという意味でのネーミングでしょうが、つけ麺が定着した昨今では決して太い感じもしない。ま、勝手に勘違いした僕が悪いんです(;_;)