月曜日は定休日です。

久々に定休日の今日石焼きラーメンの「火山ラーメン」🌋で汗かきながら「ふぅ～ふぅ～」してきました👍

成るべく汗をかきそうな辛めのラーメンを注文します。

岩石のどんぶりが300度近く加熱され後からスープを加えるので、その時に蒸気が沸き上がるパフォーマンスが👇ですねぇ～‼

どんぶりのラーメンは最後まで冷めませんから、汗をかきっぱなしとなります。　熱い残りのスープに小ライスを「入水」させての「おじや」も中々いけてました👍😅‼

明日午前中は納品の為にシャッターは閉まっます🙏