”新・江戸前 東京スタイル”日本料理店『六雁（むつかり）』

先日、友人とディナー♪
 
銀座並木通りの日本料理店『六雁（むつかり）』
 
初めて行くお店！
 
 

 
 
ディナーはコースのみ。
前菜がカワイイし、キレイですよね♪
 
《 料理長のおすすめコース 》
《 極みコース 》
の2コース。
 
 
 
 
 
乾杯は、シャンパン赤ワイン
（ドラピエ Drappier ）
ドラピエ　カルト・ドール　ブリュット
 
 
私はあんまりシャンパン好きじゃなくって（辛いから・・・💦）、さほど飲まないのですけど、これは、すっごく飲みやすくて美味しかった！！
 
 
 
 
 
コース料理の一部。
お椀とお刺身。
 
 
このお店は3フロアからなり、
 
６階のオープンキッチン
７階の個室テーブル席
8階の特別室
 
今回は７Fで、落ち着いた広々とした空間で、ゆったり、ゆっくりとお食事することができました♪
 
８Fの特別室では、専用キッチンを備え付け、専属シェフとスタッフがおもてなしをしてくれるという、贅沢なVIP対応！
（行ってみたいキラキラ）
 
 
 
 
 
美味しい日本酒をたくさんいただきました♪
 
花邑(はなむら)　
純米吟醸

秋田 / 両関酒造

 

山形の銘酒「十四代」の高木社長からの異例の技術指導が行われた希少酒、だそうです。

 

そりゃ美味しいワケだ！笑

 

 

 
 
 
すべてのお料理が美味しく、また見た目が美しいお料理ばかりキラキラ
 
 
 
 
 
先ほどの、花邑でご紹介した、山形の銘酒「十四代」
 
こちらをサービスで試飲させていただきました！！
美味し～～～♪ドキドキ
ありがとうございます！！
 
 
十四代
秋田　高木酒造
十四代って、めっちゃ高いんですね！？
こんなに高いとは知らなかった・・・💦
 
 
 
 
 
一歩己　-いぶき-
純米吟醸
福島県　豊國酒造
 
私が、割と甘めでフルーティーな日本酒が好きなので、オススメを聞いて出てきた日本酒。
 
こちらも美味しいですが、個人的には、花邑のほうが好きかな？
 

 

 

 

 

お料理も、日本酒も、とっても美味しかったです！☆

ごちそうさまでした♪

 

 

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