昨年、ふるさと納税で、何気に海苔を頼んでみたところ、
それはめちゃくちゃおいしくって、ハマって、何度もリピートしている焼き海苔。
三河湾が育ててくれた厳選海苔セット「彩」
愛知県西尾市のふるさと納税です。
三河湾は、海苔の養殖で有名で、有明海に並ぶ隠れた名産地として知られています。
うなぎの養殖も有名ですよ♪
これが美味しくて、1枚食べだすと、止まらず食べてしまう・・・
やめられない、とまらない。
終わりそうになったら注文して、と年間に何度もリピート。
味も3種類あるので、全く飽きません!
「味のりに使用する味ダレは、厳選したえび・昆布・鰹節を素材から炊き出し、醤油と合わせたオリジナル。
海苔の質や天候に応じて微調整しながら1枚1枚丁寧に焼き上げています。」
とのこと。
今年もまた、ふるさと納税しなきゃ。
(ちなみに西尾市のふるさと納税では、用途として、西尾市民病院の応援を選択しています!医療体制の充実のために、国公立はなかなか厳しいこともありますからね・・・💦)
ちなみに、西尾市は、抹茶やうなぎも有名です♪
★うなぎ☆
★抹茶☆
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精神科医 髙木希奈@Psycho_JOY_kina
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2021年02月01日 17:44
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