アイスプラント

お伊勢さん。ヨガスタジオプラーナです(^O^)

先日、ご飯を食べに行って、サラダの葉物に「アイスプラント」と言う野菜がありました

私は初めて見て、食べたのですが、凄く柔らかくて、少し塩分があり、美味し～い

調べてみると、５年前くらいから、近未来野菜として、出回っているらしいです

今度、スーパーに行ったら、サラダ野菜コーナー確認してみよっと　(と)