この貼紙を見たら
絶対にお蕎麦が食べたくなっちゃいます～
御徒町にある『心洗庵』ｻﾝ～
『心洗庵』ｻﾝはランチがあって～
色々な『丼』にお蕎麦のセットです～
私は～
軟骨入り地鶏そぼろ丼と～
柚切り蕎麦～
ちょっと濃い目の味付けのそぼろに
ﾄﾛﾄﾛ、卵黄がマッチして～
ほど好いお味になります
解り難いですが、このほのかな
黄色が柚切り蕎麦の証です～
私はお蕎麦が好きですが、
中でも柚切り蕎麦は断トツに好きなんです～
聞いた話によると、
柚切り等の変わり蕎麦は
『一茶庵』ｻﾝで修行をしないと
作れない秘伝だそうです。
蕎麦好きの知人から聞いた
話なので真偽は解りませんが、、
さて～連れは～
小海老のかき揚げと柚切り蕎麦～
少し～かき揚げをもらいましたが、
ｻｸｻｸ、美味しい～
私～、蕎麦つゆにちょっと
天ぷらの衣が入るの好きなんです～
おつゆにコクがでるというか
これから新そばの季節です
やっぱり秋
は大好き～の史乃でした～