はじめまして。
ホームプラスのシェフです。
色んな方から「ブログしたら？」と勧められ早、１年。
やっと、はじめてみます。
タイトルの「ホームプラスプラス」ですが、店名「ホームプラス」（我が家のように気軽に、
でもちょっとプラスαお洒落して、ちょこっとだけ大人っぽく、プラスα・・・etc）
を更にプラスα楽しんで頂きたいと思い欲張りな名前です。
第一回目の本日、１２月のビッグイベント クリスマス関係の撮影です。
今年初めて当店でクリスマスパーティー
ボックスを販売します。
そのフライヤーの撮影でした。
こういう撮影っていつも緊張感が漂います・・・
私をはじめ、スタッフみんな
「しーん・・・」
シャッター音だけが「カシャッ、カシャッ」
「皆さん、普通にしゃべってもらっていいですよ。音は映りませんから・・・」
とカメラマンのＦ氏。
いつも和やかなこのカメラマンは強い味方！
で、内容はというと、
三重県産骨付き鶏もも肉350ｇ（けっこうデカイ！）
を我が家のハーブ（タイム、ローズマリー）
を中心に１０種類以上のハーブ、スパイスで一晩マリネしてからこんがりとローストしました。
ほうれん草と、ベーコン、玉ねぎのキッシュ、
スモークサーモンのサラダ、
イタリア産マスカルポーネを使ったティラミス
自家製フォカッチャ
を各２個づつ入って、
３６００円です。
たぶん、カップルならこのチキンの大きさでお腹一杯になるような・・・
このＢＯＸでＸ’ｍａｓパーティーが出来るような内容になっているつもりです。
お得なワインや、シャンパンセットもございます。
１２月１５日までの予約販売になります。
近日中に、フライヤーが出来てきますのでアップします。
ご不明な点が御座いましたらいつでもお問い合わせください。
初ブログ、最後まで読んでいただき有り難うございました。
