今日のパスタ わかめのパスタ

新わかめと小松菜を使ってパスタを作りました。

新わかめも春の味でこの季節の楽しみ。

今回もワンパンです。

オイル系に小松菜を加え軽く炒めてから３５０ccの水を加えパスタを煮込みます。

味付けは創味シャンタン。

わかめは最後の２分前に加えました。

小松菜にわかめの組み合わせは意外かもしれませんが、これが中々美味しいんですよ。

創味シャンタンは中華味なのでちょっとラーメンっぽいかんじもあるかな。

わかめって地味な食材だけどなにげにいい仕事してる。

スープパスタで食べるのも良いだろうね。