今日のパスタ 豚バラと小松菜のパスタ

豚バラと小松菜を使ってさっぱりパスタを作りました。

イタリアンパセリは我が家で収穫したもの。

今年は久しぶりにちょっとだけ家庭菜園です。

他には島とうがらしとナーベラー（へちま）の沖縄食材。

いまのところイタリアンパセリだけはたくさん使えています。

今日のパスタはオイル系に麺つゆとレモン汁を加えているので和風でさっぱり。

豚バラと小松菜の相性も抜群に良いね。

夏のスタミナをつけるにはとてもいいパスタじゃないかな。