山さわびご飯 これが食べたかった! 炊き立てあつあつご飯に摩り下ろした山わさびに醤油を混ぜ合わせたものをたっぷり乗せる。 こんな簡単な食べ方なのだがこれが一番旨い。 北海道民には共感される食べ方なのだ。 あとは無心でかっ込む。 脳天に突き抜ける辛さが心地良いなぁ~