今日の肴 ホタテの酒蒸し

今年もスーパーでホタテのちびっこ発見！

早速、今夜は酒蒸しで頂きます。

ちびっこですが旨味はいっしょ！

これは酒の肴には抜群。

このホタテがスーパーに並ぶのは一年でもこの時期だけの様な気がする。

これも春の楽しみ！