麺屋三郎 桜海老の塩らぅめん

今月の限定桜海老の塩らぅめん
850円を注文！

塩らぅめんは三郎の得意とする分野、過去にも色々な塩らぅめんが存在している。


今回は桜海老が主役の塩らぅめんのようだ。

見た目はいつもの塩だね。

ではスープから

来るね～♪海老がじわーっと

ちょっとうるさい位に海老だよ！

麺は細麺。茹で加減が今日はちょっと柔らか目。

もう少し硬い方が好みかな。

チャーシューは豚と鶏が乗っていて食べ比べが出来るのが嬉しい。

カリカリの桜海老がいいアクセントになってるね。

若干海老が強めな感じがしてバランスとしてはもうひとつと言うところ。

海老好きなら気に入るだろうね。


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