今日の肴 焼き牡蠣&生わかめ

お隣さんから三河湾で捕れた岩牡蠣と新わかめを頂きました。

早速今夜は焼き牡蠣とわかめのしゃぶしゃぶ。

牡蠣は大振りで美味しそう！

焼いて殻を剥くと

こんな感じ！

では頂きます。

おおーっ！新鮮な牡蠣はやっぱり旨いね！

火を通した牡蠣は絶品。

わかめもポン酢で食べると何とも嬉しい食感！

今宵はいい肴でお酒も進みます。



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