今年もたくさん食べたラーメンの中から独断で選んだ
ラーメンベスト5発表!!
まずは5位・・・・
らーめん奏 塩らーめん
拘りのチャーシュー、ワンタン、スープと記憶に残る旨さが光る一杯。
店の場所が変わってからはまだ行けてないので
また、ぜひとも食べたいラーメンです。
4位は・・・・
麺創 なな家 濃厚アサリばかラーメン
春の限定ラーメンでした。
あさりを使うラーメンは数あれどこれほどあさりが主張した
ラーメンを食べた事がない。
濃厚なスープも忘れられない味だ。
3位は・・・・
麺屋 三郎 塩らぅめん煮干し強め
三郎の塩ラーメンはかなり旨い。
その中の上位に位置するのが煮干し強めだ!
絶妙なバランスのスープはさすが三郎と言えるものがある。
2位は・・・・・
こく屋原田屋 ゆず唐辛子醤油麺
このラーメンの茄子が忘れられない。
旨いのである。
茄子がチャーシューより美味しく感じられた。
醤油味にゆず唐辛子がなんとも爽やかで
和風なラーメンとはこの一杯がもっとも相応しい。
第1位は・・・・
ふじ美 魚介塩ラーメン
今年食べたラーメンの中で一番優しい味のラーメンでした。
飽きの来ないスープ、バランスの良い具材。
食べ終えた満足度はとても幸せな気持ちにさせてくれるはずです。
殿堂入り・・・・
牧場 チャーシューメン
安定するこの味に今年も随分癒されました。
この味は生涯忘れないはずです。