既にニンニクの植え付けが終り、
発芽している様子をブログでも見掛けますが、
わが家はこれからです。
昨年、さび病が出たため今年は畝を変え、
堆肥、石灰、元肥を順次日数を開けて漉き込み、
畝立てをして来ました。
畝は2本ですが干し草やわらでマルチをし、
植え付けを待つばかりです。
今年は自家採種することが出来なかったので、
南の平戸産を1キロと北の青森産を1キロ購入しましたが、
少し多過ぎたようです。
こちらは青森産ですが、球は平戸産より大き目です。
取り敢えず薄皮剥きに取り掛かり、
青森産を向き終えました。
薄皮剥きを終えた2キロのニンニクです。
左が青森産で右が平戸産です。