春キャベツの初収穫

春キャベツは初めての経験でしたてが、

思いの外良く育ち収穫しました。

キャベツは3種8株ありますが、一番良さそうなのを収穫しました。

葉はとても綺麗で柔らかそうなので、お味噌を付けて食べました。

新鮮なので柔らかくて、歯触りも良く美味しかったですよ。

夏野菜用に3本の畝に生ゴミ堆肥、牛糞堆肥を入れています。

この日は保温のため野菜残渣や干し草を、畝に被せて置きました。

3月末にボカシ肥を入れる予定ですが、

その後は何時でも夏野菜を定植することが出来ます。