昨日は関東北部や東京では大雨と強風で、雹も降った
ということでしたが、房総でも黒雲が広がり一雨来るのかと
思いましたが、ついぞ雨は降らず晴れ間さえ出て来ました。
水遣りはしているものの、畑はからからに乾燥しています。
。
沖縄原産のモーウィ(赤瓜)が色づき、収穫時が来ました。
皮を剥くと中は真っ白で無味無臭です。
いろいろな食べ方があるのでしょうが、わが家では薄くスライスして、
甘酢で和えるだけです。食感はコリコリとしていて、
サッパリとして涼感があり夏の食卓には最適です。
キュウリは第1弾と第2弾とが採れています。
今年は桃太郎が良く出来ています。オクラはダビデの星です。