夏野菜の収穫が続いていますが、初収穫の野菜もお目見えしています。
7月9日、下4本のキュウリは第2弾の初採りです。
内2本をお裾分けしたところ、とても新鮮で美味しかったと、
わざわざお電話を下さいました。
7月10日、甘とう美人が大量に採れています。
紫水ナスや賀茂ナスは店頭には出ないので、収穫野菜全てを
見舞いに出掛けた姪の所に持参しました。
7月11日、ゴーヤを初収穫しました。
インゲンやトマトも大量に採れています。
インゲンはサッと熱湯に通して、切って冷凍保存にしました。
ツルムラサキはお浸しにして辛子醤油で食べます。
7月12日、初挑戦の小玉スイカを収穫しましたが、重さは1.1キロありました。
この日も甘とう美人が大量に採れ、トマトやキュウリと共にお裾分けしました。