今日は朝から晴れ上がり風も無く、気持ちの良い一日となりました。今日は畑をひと通り見廻った後
コマツナを間引き二十日ダイコンを採ってみました。その他、春ダイコンと芽キャベツに最後の追肥を
しました。今日はアップするほどのものではありませんが、900回目のブログになりました。
コマツナの2回目の間引きです。
二十日ダイコンを採ってみました。形はさまざまですが洗うと眩いばかりに輝いていました。
昨日、紫色のカリフラワー・パープルフラワーでピクルス第二弾を作りました。
左は茹でる前ですが茹で上げると右のように緑色に変わります。
出来上がって瓶に詰めましたが色が暗いので、ピクルスには
向いていないように感じました。