この時期畑仕事も暇な感じですが、今日は2010年の仕事始めとしてキャベツ3号と芽キャベツを収穫しま
した。後は春キャベツと春ブロッコリー各5株の生長を待つのみとなりました。
芽キャベツは2株だけでしたが、1株は上出来でもう1株は不出来でした。実が余り大きく生長しませんで
した。やや小ぶりですが実はしっかり締まっています。全部採り切って撤収しました。
やや小さめの3号ですが、ヒヨドリが突っつき始めたので収穫しました。
お正月のすき焼き用に収穫した白菜ですが、二つに切ると葉がしっかりと締まっており、特に中心部の
葉はみずみずしく、子ども達は寄り集まって来て「美味しい!」、「甘い!」と言って生のまま口に運んで
いました。作り甲斐がありました。
昨日、散歩に出かけた所で見かけたキャベツ畑です。さすがにプロの仕事は違います。