世界各国の伝統的なタイプのビールを限定醸造し
数量限定販売する新シリーズ 『アサヒ 世界ビール紀行 』の第2弾が発売となります。
第1弾 から2か月、この瞬間を待ちわびていた方も多いはず！と言う事で、
今日はプレス発表会＆試飲会のレポです。
今回は前回のドイツ同様ビールの国として有名なベルギーから
『アサヒ 世界ビール紀行 ～ベルギー ベルジャンエールタイプ～
』が11月30日（火）より発売！
今日ですよ、今日。
前回同様応援団として登場されたのは上村愛子さん、皆川賢太郎ご夫妻
そして今回初登場となるとよた 真帆さん。
ベルギービールの注ぎ手として国内チャンピオンに輝く美女も登場して
まずは美味しいビールの注ぎ方のレクチャーから。
聖杯型のグラス
タンブラー型
馬車が移動手段として使われていた頃、乗りながら飲めるようにと工夫されている
木の取っ手が付いた昔ながらのグラス
数あるグラスの中で美女お勧めのグラスはピルスナ―型。
美味しく注ぐコツはグラスを45℃に傾けグラスの内側に沿うように注ぐ事で起こる
自然な滞留によって起こる泡がポイント！
しっかり傾けて飲むこのグラスの形状で喉越し良く飲めるそうです。
みんなで乾杯♪
パケはベルギーの伝統的な建築物「アントロープ市庁舎」のデザイン
このベルギー伝統のベルギー ベルジャンエールタイプの特徴
・上面発酵酵母を使用する事によりフルーティーで甘い香りがする
・イギリスやアメリカのエールビールと違いホップの香りはあまり強くない
・アルコール度数は少し高めの6.5%
・しっかりとしたコクとすっきりした甘みがある
ふはぁ～、飲みやすいです。
スッキリした後味故に生ハムやフォアグラとの相性も最高！
鍋なんかにも合いそうだから、お家でぬくぬく冬のビールをアツアツのお料理と楽しむのも良いかも。
アサヒ 世界ビール紀行 ～ベルギー ベルジャンエールタイプ～ は
数量限定のプレミアムビールですので、楽しめるのは期間限定ですぞ！
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