以前3種類ほど試作してみたパンケーキのマフィン。

チョコレートを入れて作ってみたりもしましたが

 

今回はメレンゲと混ぜて作ってみました。

すると、さらに美味しくなりました。

 

 TODAY'S
 
パンケーキのマフィン

 

見るからにふんわり焼き上がりました。

生地を入れ過ぎたものは流れています。。

 

横から見てもふんわり。

 

店長曰く

これがいい

美味しいパンだよ!

朝ごはんに食べたい

中にチョコとか入れて欲しい

以前の試作パンケーキマフィンは

美味しいけど、中に何か入れないと美味しくないという感じで

今回のものは、中に何か入れたらもっと美味しい、という感じだそうです。

 

これは商品化したいですね。