揚げたてのサクサクの天ぷら・神戸うどん「てんぷら・うどん やすだ」 | 神戸より発信!「料理の鉄人28号」ガォー!(笑)

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【神戸・ランチ1件目】

2020.1.15(水)訪問


『蔵出しシリーズ』

お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。

過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。


●うどん定食 900円(税込)

揚げたての天ぷら盛り合わせと小鉢、漬物、ミニうどん付き。

+100円でぼっかけ入りに

+50円でそばに変更可能

+50円でご飯大盛りに変更可能


●盛り合わせ定食 800円(税込)

揚げたての天ぷら盛り合わせと小鉢、漬物、お吸い物付き。


今回もうどん定食に+100円でぼっかけ入りに、+50円でご飯大盛りに変更しました、ガォー!(笑)


注文を受けてから天ぷらを揚げ、一番おいしい揚げたての状態で提供してくれます。

揚げたての天ぷらは外はサクサクと軽やかな歯ごたえ、中はフワフワ♪

天つゆ、大根おろし付き。

めちゃくちゃ美味しい♪

※季節によって天ぷらの内容は変わります。


神戸うどん。

昔から神戸はこの細麺のうどんでした。

讃岐うどんのブームが来てから扱ってるお店も減ってきたんで稀少です。

のどごしが良く、出汁のりが良い細麺◎

めちゃくちゃ美味しい♪


プラス100円の神戸名物ぼっかけをトッピングする事をおすすめします。


そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪

ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則

『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』

ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。

今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します!

ただし、逆もまた真なり!


毎日炊きたてのご飯を提供してるみたいです。


ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず来ます!


鉄人が何回もリピートするほどの隠れた名店です!

鉄人の訪問は1つのお店に対して1回か2回がほとんど。

3回以上行くお店は鉄人的には優良店で何か持ってます。

ましてや10回以上行ったお店はほんの少しだけで鉄人的には最優良店です◎

こちらのお店は2022年12月で10回以上訪問してます、ガォー!(笑)


※ご注意

2022年の9月に訪問した時までは画像にあるふりかけがあったんですが、2022年12月13日に訪問した時には原材料が高騰したため、定食の価格は2019年からの据え置き価格にしてふりかけは廃止にしたみたいです。企業努力されてると思います。

ただし、この先はわかりませんのでご了承下さい。


※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。





天ぷら やすだ

078-577-0641

兵庫県神戸市長田区四番町3丁目1-1-007


交通手段

上沢駅から徒歩約3分

高速長田駅から徒歩約8分


営業時間

[月~金]

11:00~14:00


定休日

土曜・日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。


席数

13席


全席禁煙


駐車場


ホームページ

 https://m.facebook.com/yasudayome/


公式アカウント

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天ぷら やすだ天ぷら / 上沢駅長田駅(神戸市営)高速長田駅
昼総合点★★★★ 4.3