今年のアルザスツアーの締め切りも間近になりました。26日までの受付となります。
毎年ツアーでご案内するようになって、今年で6回目。何度訪れても飽きることない美しい場所です。見渡す限りの葡萄畑。
10月頃は、美しい紅葉がみられます。
時期があえば、ワインになる前の絞りたてのジュース、ヴァン ヌーボーが飲めるチャンスも!!林檎は、旅行中に沢山買う訳にはいきませんが、
スパイス、ドライフルーツ、パンデピスなど、良質なものばかり。
イザベルさんの実家のワイナリーのワイン。
イザベルの弟さんが作っています。
昨年のツアーのお客様には、
ワイン好きな方が多かったので、
急遽お願いして、ワイナリーに伺い、8種ほどのテイスティングをさせてもらいました。
イザベルの料理レッスン中にも、だしてくれます。
イースターの時に焼くお菓子。10月にお菓子は見ることはできませんが、型は、現地ならでは。
サイズも12センチくらいから24センチくらいのものがあります。
重さもあり、しかも割れやすい型ですが、
お菓子を焼くとやはり、愛らしいもので、抱えてきて良かったって思えます。