かけねぐみさんが育てたほうれん草が収穫できたよ☆
3月11日(月)は、ほうれん草クッキーづくりをしたんだ
他のお野菜でも作ってみたいなという話になったので、
3つのチームに分かれて、
ほうれん草、かぼちゃ、さつまいもの3種類の生地を作ったよ。
まずはビニール袋に小麦粉(120g)と砂糖(40g)を入れてふりふり
次に、バター(60g)を入れてこねこね
粉っぽさがなくなってきたら、
ペースト状にしたお野菜(40~50g)を入れてまたこねこね
生地が完成したね
棒状にして冷蔵庫で寝かせたものを包丁で切ったよ
みんな包丁の扱い方をよく覚えていたね
170℃のオーブンで12分焼いたらできあがり
できあがったクッキーをみんなで試食
自分たちで作ったものは格別
ほんのりお野菜の味が感じられて、とっても美味しかったね