弟が朝3時に起きて
美祢市から大分県まで車で行き
あらかじめ予約してあった漁船に乗って釣りへ。
夕方帰って来たのですが
豊後水道の関さば・関あじを
たくさん(40匹??)持って帰ってきました。
豊後水道の関さば・関あじは非常に流れの速い海域に生息しているため
刺身としてはすばらしい食材と言われているようです。
本当に狙っていたのはぶりだったそうですが A=´、`=)ゞ
しかし新鮮な魚の美味しいこと。
ぷりぷりとした歯ごたえ。
お刺身でいただきました。
↓ 関さばと関あじのお刺身です。
今日は朝から雪景色・・・
どうなることかと心配していたら
雨に変わり
お昼間は良く晴れて
いったん雪はなくなりました。
夜また降り出してきました。
北国の方々は大変だろうなぁと
ふと思いました。
↑数年前の写真から・・・
今日はちょっとゆっくりさせてもらいました。
骨休め
脳休み・・・
いよいよ明日で今年も終わります。
皆様、よいお年を。