今こそアジフライ！？

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新鮮で大きく、
しかもリーズナブルな
アジを見つけたので、
大好きな アジフライ を
作りました！

調べてみると、
この時期のアジは
脂は控えめですが
大きく育つそうです。

まさにアジフライに
ぴったり🎵

薬膳では、
アジはお腹を温め、
冬に弱りやすい「腎」を
補ってくれる食材。

腎は冷え・腰痛にも
関わるので、
冬には心強い存在です。

そんなアジフライが
大好きな私ですが、
なるべく“お昼”に
食べるようにしています。

理由は先日の記事
「夕食と胃」を参考に
してみてくださいね✨


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