暑い夏を乗り切るために、熱いものを食べてみた！

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今日は『大暑』！二十四節気でいちばん暑い時期を意味します。まさにその通りの暑さになっていますね～☀️

そこで、最近流行りの「麻辣湯」が自由が丘にもできたので、熱さで暑さを吹っ飛ばしに行ってみました🔥

お店の中は、独特のスパイスの香り(五香粉っぽい)が漂っていてワクワクします！

いろいろカスタムできるのが特徴らしいですが、初心者なのでオススメを。麻辣湯は基本の麺は春雨(カスタム可)なので、春雨ラバーの私はそこも楽しみ。

隣の女性が、ずっと鼻をかみながら食べていたのですが、私も同じ現象に💦 そして店内なんとなくみんなむせてる🤭

でも、真っ赤な辛さではなく、しびれる辛さというのでしょうか。テーブルにある花椒や黒酢を入れてみたり、味変も楽しい！初めて食べましたが、クセになる美味しさでした。

冬ならお肉をラムにカスタムして、もっと体を温める仕様にするなど、薬膳の視点でも楽しめそうです。

では、暑い夏を元気に乗り切りましょう！


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