\ 夏と言えばとうもろこし🎵 /
こんにちは!
いりす鍼灸院自由が丘の倉重です♪
夏と言えば!
…の次に来るものは
たっくさんありますが
とうもろこしもそのひとつ🎵
患者さまから採れたての
とうもろこしをいただきました~!
ありがとうございますー❣️
とうもろこし大好きですが
今年はまだ一度も食べていなくて
お初でした❗️うれしーい!
チンしてそのままも美味しいし
最近はとうもろこしご飯も
かなり市民権を得てますね🌽
とうもろこしは薬膳の見方では
お腹の状態を整えたり
気を補ってくれたりします。
また、
いらない水分を出す力もあり
特にとうもろこしのヒゲは
漢方薬にも使われているんです~!
とうもろこしにヒゲが付いていたら
先っぽの黒いところは捨てて
緑の部分をハサミで細かく切って
とうもろこしご飯に一緒に
炊き込むといいですよ~✌️
ちなみに
私の一番好きなとうもろこし料理は
「とうもろこしと竹輪の天ぷら」です!
倉重家はみんな大大大好物です😍
作り方はカンタン!
卵1個をボールにときほぐし
そこに片栗粉をトロッとするくらい
まで入れます。←テキトーです
そこにチンしてバラしたとうもろこしと
とうもろこし大に切った竹輪を入れ
マゼマゼしたらスプーンですくって
揚げます。
ばらりと塩を振ってできあがり!
とうもろこしも竹輪も量はテキトー。
でも、卵は1個で大丈夫!
油はねには気をつけてくださーい。
さて、とうもろこし天ぷらもいいけど
お体のメンテナンスを鍼灸院で
してみたいな~と思われた方は
よろしければいりす鍼灸院自由が丘に
お越しください!
とうもろこし天ぷらがうまくできて
かなり上機嫌のインチョーが
笑顔でお待ちしておりま~す m(_ _)m(^O^)
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よろしくお願いいたします❗️m(_ _)m
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