今朝の朝食は、大根の葉の
菜飯でした。
ブログに載せるなら
もっときれいに盛ればよかった
突然、
ドーナツを作りたくなって、
レシピを調べ、
卵とかバターとか
混ぜはじめました。
次は砂糖!
と思って、当然あると思っていたら、
全然足りない


仕方ないので、甘酒で代用です。
まぁ、いいか、なんとかなる。
そして、次は粉!!!
ホットケーキミックスを使わないドーナツを作りたい!!!!
という、
変なプライドが発生し、
(普段はフツーにホットケーキミックス多用してるんですよ
)
今日に限って、
なんか変なこだわりが生まれたんですよね。
さてさて、出てきなさい薄力粉さん!
と、冷蔵庫を見たら、
薄力粉、全然足りない


砂糖にしろ、薄力粉にしろ、
ストックを買い忘れていたんです
ちゃんと材料と分量を確認してからはじめればよかった


そして、おとなしく
ホットケーキミックスを使ってればよかった

笑
それで結局、
たまたまあった強力粉を加え、
名付けて!
「レシピなんてあったもんじゃないドーナツ」
ができました。

わたしは、どちらかというと
不器用なタイプなので、
形はそろいません!
どんなものを作っても
形はそろいません!
コップと、ペットボトルのふたで
ドーナツの形を作りました
米油で揚げます
最後に、
甘酒ではきもーち足りなかったぶんの甘さを
たまたまあったグラニュー糖で足して。
素朴なドーナツができました。
小麦粉、今、結構売り切れなんですよね。
まぁ、小麦よりも米のほうがわたしの体には合うので、
急いで買う必要もないのですが。
っっていうか、
米粉ならうちにあるじゃーーーん!!!
強力粉じゃなくて、
米粉を加える、っていう手もあったな。
くそぅ。
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