こんにちは!

 

彩りごはんで元気!をお届けする管理栄養士の小泉明代です。

 

簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできる

レシピ・献立をご紹介していきたいと思います。

 

フーディストノートさんで記事を書かせていただいております♪

 

新しく公開して頂きましたのは「根菜ミートソース」の記事です!

https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/210434/

 

 

にんじんやごぼう、れんこんを入れたミートソースがおいしいんですよ~!

野菜も一緒においしく食べられて、食物繊維も摂れるのでおすすめです!

 

おなじみのパスタに使うことはもちろん、アレンジも◎

記事で詳しくご紹介していますが、チラ見せしますと…

オムレツ♪ミートソースをごはんに混ぜて使えばオムライスにも◎

ミートソース炒めにもできますよ♪

なすや厚揚げでもいいですし、写真のようなフライドポテトでもおいしいです!

カレー粉、ウスターソースを加えてキーマカレーにも♪

ミートソース味に飽きたときにもおすすめのアレンジです◎

 

詳細はフーディストノートさんの記事でご確認いただけます。

 

https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/210434/

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・・・おまけ・・・

以前つくった根菜のミートソース。

 

 

しいたけなどきのこを入れてもおいしいですよ~!

こちらもどうぞよろしくお願いいたします♪

 

それでは今日もおいしく食べて、元気にお過ごしください☆彡

 

 

虹管理栄養士・料理研究家によるレシピ開発やコラム執筆、監修、アドバイザーなどを行っています。

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