こんにちは！
彩りごはんで元気！をお届けする管理栄養士の小泉明代です。
簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできる
レシピ・献立をご紹介していきたいと思います。
11月5日はいいりんごの日だそうです。
ということで、レンジで簡単にできるりんごのコンポートはいかがでしょう♪
作り置きOK！
↑作り方はフーディストノートさんでご紹介しています。
ぜひご覧ください～！
先日はカレーに使うレシピをブログでご紹介しましたが
今日は私の朝と夜のお気に入りの楽しみ方をご紹介します♪
朝はやっぱりヨーグルトと。
生のりんごトッピングでもおいしいですが、コンポートの作り置きがあれば
皮を剥いたり切ったりする手間いらずで便利です（笑）
シロップの甘味も加わってこれまたおいしいです。
それから夜のお気に入りはもちろん…
ホットカクテルです！笑
ブランデーとりんごのコンポート、シナモンを入れて熱湯を注いでいただきます。
これが一日の最後の至福のリラックスタイムです～♪
暑い日はブランデー+炭酸水の組み合わせでフレンチハイボールもおいしいです◎
写真のブランデーは、私が一番コスパいいと思っているシェネ。
お値段見てびっくり？笑
お菓子作りや果実酒を作るときにドバドバ使っても心が痛くならないお値段で
いい香りでおいしいので、ドリンクとしても◎
ボトルの形がちょっとおしゃれなのもお気に入りです♪
普段用・料理用に家に1本おくならこれでと思っています。
また、このりんごのコンポート、ワインカクテルに入れるのもおすすめなので
夏ならサングリア、冬ならホットワインともぜひ楽しんで欲しいです！
他にもおいしい楽しみ方が見つかったらご紹介しますね～！
フーディストノートさんでは毎週火曜日に私の新しい記事が公開されます！
こちらもぜひチェックしてください♪
それではおいしく食べて、今日も元気にお過ごしください☆彡
管理栄養士・料理研究家によるレシピ開発やコラム執筆、監修、アドバイザーなどを行っています。
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