こんにちは！
焼肉とナムルでキンパにしました。
私、実は海苔巻きをつくるのに苦手意識があって…なので練習！と思って最近よく作っています。
ちなみにこれ、よく見るとほうれん草が外側に…精進します。。
レシピ、1本分で記載しておきます～焼肉のタレ活用しています。
【材料（１本分）】
海苔 １枚
ごはん 茶碗1杯（150g）
塩、ごま油 各少々
牛細切れ肉 30g
玉ねぎ 1/8個（25g）
油 少々
焼肉のタレ 大さじ１/２（9g）
ほうれん草（茹で） 40g
にんじん 40g
塩、ごま油 各少々
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにして、油を熱したフライパンで牛肉とともに炒め、焼肉のタレで味付けする。
②茹でたほうれん草は水気をよく絞って塩、ごま油で味付けし、にんじんは千切りにして塩、ごま油で味付けし、それぞれナムルにする。
③ごはんに塩、ごま油を混ぜて海苔に広げて１，２を並べて巻く。
せっかくなので具沢山♪野菜も一緒にたっぷり食べられるレシピにしてみました。
また海苔巻き練習したいと思います…！
金曜日のビール。
今週もお疲れ様でした。
しっかり栄養とって、元気にお過ごしください☆彡
管理栄養士・料理研究家によるレシピ開発やコラム執筆、監修、アドバイザーなどを行っています。
詳細はお仕事メニューよりご確認くださいませ。
お問い合わせは
iris_diet@yahoo.co.jp までお願い致します。
レシピブログさん参加してます
ぽちっと応援していただけるとうれしいです
