先日、前たんぽぽ・すみれクラスのみなさんを対象に
子供の日クッキングを開催しました
講師は、親子教室の相棒のひろちゃんです☆
長年、産婦人科や保育園の栄養士として幼児食を作り続けてきた彼女は、そう、幼児食のスペシャリスト
今回は、幼児食にちょっぴり薬膳テイストも入れて、
大人も子供も嬉しい子供の日にぴったりな行事食をみんなでつくりました♪
こいのぼりいなり
兜の春巻き
春野菜の薬膳スープ
新人参のみそきんぴら
ローズとクコの実ゼリー
この日は、こんなラインナップでお送りしました
薬膳って聞くと特別な食材を使っているようなイメージですが、
実は身近な食材だって十分薬膳になるんです☆
普段自分たちがいくスーパーで手に入る食材のみでメニューを考案してくれました
ママたちはみんなで春巻きで兜を折ったり、お稲荷をこいのぼりにしてみたり
ワイワイ楽しく作っていきました☆
↑真上からノーファインダーで撮ろうと挑戦するも、フレーム内に入っておらず。。(笑)
でも小さいお手てでつまみ食い？を発見☆可愛いね
完成してさぁみんなで、もぐもぐタイム！
子供たちも食べる食べる！
みんなパクパクおいしそう
まもなく子供の日
ぜひおうちでも作ってみてくださいね♪
とっても好評だったひろちゃんのクッキング。
ぜひぜひまた開催したいな～って思ってます。
楽しみにしていてくださいね～
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