よく焼く派?ちょっと生派?
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肉はよく焼きます。自分で焼く場合は、これでもかっ!と言うほどよく焼きます。娘が大学生の頃、飲み会の焼鳥の火の通りが悪くカンピロで苦しんだこともあり、特に鶏肉はめっちゃ注意して焼きます。昔、猫ちゃんを飼っていたのですが、いつも大人しく小さい声で「ミー」としか言わない子が、血の滴るお肉を見た途端「フギャー」と凄い形相で野生のライオンみたいになったので、生肉ってそういう事だと思っています。大抵は娘達からリクエストがあっての焼肉ですが、老女は正直あまり欲しないの。しかしながら、お肉を召し上がっている先輩は皆様お元気で、長寿の秘訣と仰っておられます。
お店の方が焼いてくださったサムギョプサル。葉っぱ(野菜)と薬味いっぱい一緒に。

