十四代 中取り 純米 無濾過 生詰が入荷してきました
前回は、角新の生生でしたが・・
今回は、生詰ですね
十四代は、本醸造の本丸
吟醸酒の吟醸、
純米酒はこの十四代 中取り 純米 無濾過 の一種類となっており
純米吟醸から、種類（使用する酒米によって）が増えていきます
メニューにも、清酒の欄に常時のせてあるのですが・・・
十四代の初めて飲む方にぜひ飲んでいただきたい一本です
芳醇甘口ですが・・・
キレが良いので、これからの夏にも、おすすめな一本です
十四代 中取り 純米 無濾過
読み じゅうよんだい
種類 純米酒
原料米 美山錦
精米歩合 55%
使用酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 16%
蔵元 高木酒造
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