こちらは盛岡 一風亭の
おうちで簡単に本格中華冷やし担々麺が食べれる「担々万能タレ」を使った
レシピを紹介するブログです♪
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https://item.rakuten.co.jp/f033227-yahaba/f-yahaba43-01002/
本日は「担々万能タレ」を使った
担々冷麺 のレシピです♪
基本的には水と混ぜてキムチを入れて終わり 超簡単♪
★材料（1人前）★
- 水 120cc
- 万能タレ 45g(大さじ3)
- ゆでたまご 1個
- キムチ（市販） 30g
- きゅうり お好みで
- 長ネギ 少々
- 白ゴマ お好みで
- 冷麺（市販） 1人前
★作り方★
- 冷麺（市販）を規定の時間茹でる
- 万能タレと水をよく混ぜてタレを作る
- 茹でた麺を冷水で冷やして2のタレをかける
- キムチを添える
- お好みで具材をトッピングして完成♪
もちろん中華麺でも合いますし、冷製パスタのスープとしても使えます♪
好みに合わせてお楽しみ頂けると思いますので是非お試しください♪
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