塩こうじで熟成させた鶏ハムがしっとりおいしい
“ベジサンド鶏ハム（テイクアウト¥648）”
朝食でも楽しめる野菜たっぷりサンド
ベジサンド 鶏ハム
東川の「キトウシの森」に昨年オープンしたカフェがある。
珈琲専門店「ヨシノリコーヒー」の支店で、
風味豊かなスペシャルティコーヒーと手作りされた料理を提供している。
人気のメニューは「平田こうじ店」の塩麹につけ込んだ
自家製鶏ハムがしっとりおいしい“ベジサンド鶏ハム”だ。
アボカドとクリームチーズのディップソースや
レモンクリームソースが鶏ハムのおいしさに華やかさを与えてくれる。
野菜もたっぷりで、健康的な東川のイメージにピッタリのサンドだ。
エスプレッソコーヒーが隠し味の“スパイスカレー(テイクアウト￥972)”は週末限定
程よい辛さの“スパイスカレー”も質が高い。
牛スジベースに11種のスパイスをブレンドしたルーはコクが深く、
「ヨシノリコーヒー」のエスプレッソと純国産ハチミツが隠し味になっている。
ランチはもちろん、朝9時にオープンしていることから
園内のキャンプ場に宿泊しているキャンパーの朝食にも利用されているという。
キトウシの森にある店舗
ヨシノリコーヒー・キトウシの森店
上川郡東川町西5号北44番地東川町キトウシの森物産センター内
TEL 0166-56-0099（本店対応）
○時間／夏季9：00〜17：00、冬季9：30〜16：30
○休／月・火曜日 ○10席 ○禁煙 ○P共有