地域食材を使った体にやさしい料理が並ぶ“東川ごはんと惣菜のプレート”
木材会社の社長宅として60年ほど前に建てられた住宅を
リノベーションした「東川スタイルカフェZen」。
オシャレで居心地の良い空間と、
作り手のメッセージを感じる体に優しい手作り料理が
「東川スタイル」を物語っている。
“東川ごはんと惣菜のプレート(¥900)”は1番人気メニュー。
鶏の唐揚げの他、白菜の甘酢漬けやごま和え、煮物など、
野菜を中心にした25種類以上の食材、
さらに自然派の調味料を使った栄養バランスの良い料理がそろい、
東川米や「平田こうじ店」のみそなど地域の食材も多彩に使われている。
定番メニューと季節限定メニューがそろうスイーツ
“チーズケーキ(¥430)”や、
季節限定の“スウェーデン風ジンジャーケーキ(¥430)”など、
てんさい糖を使ったスイーツも質が高い。
「人の体を作る体にやさしい家庭料理を大事にしています」と語る
薬丸華世さんの料理に、
食べる人を思いやる優しさを感じた。
さりげなくコーナー分けされた店内はどこにいても居心地がいい
東川スタイルカフェZen(ゼン)
上川郡東川町南町3丁目3-2・TEL0166-74-8820
●営10:30~16:30(16:00LO.) ●休 火曜日 ●30席 ●禁煙 ●P有(10台)
●ギャラリー有 ●コワーキングスペース有