飲食店の宅配サービスが活発化しているが、
ビールのケータリングサービスが2020年12月からスタートした。
対応しているのは黄色いキッチンカーの「Beer Car とびあ」だ。
〈「○○」と、BEER〉が名称の由来で、
ビールの力で“ひと・もの・こと”を繋げていくことをテーマとしている。
販売しているのは上富良野の
「忽布古丹（ホップコタン）醸造」のクラフトビールで、
屋内外問わず依頼があった場所に出張し、注ぎたてを提供する。
「忽布古丹醸造」のビールは上富良野産のホップを使い、
際立つホップの香りと軽やかなモルトの風味が特徴。
定番ビール3種と150種類以上の数量限定ビールがあり、
お薦めは定番ビールの中の“ピルスナーupopo（ウポポ）”。
口当たりが軽く香りが一段と爽やかなため、
日本人の味覚にもよく合うビールだ。
「とびあ」のキッチンカーには“ピルスナーupopo”にほか
3種の限定ビールの合計4種類が用意されている。
カップは3種類で、
料金はSサイズ（90ml）250円、
Mサイズ（210ml）500円、
Lサイズ（360ml）750円。
“飲み比べセット（Sサイズ4種・1,000円）”で
味の違いを確認してから、
好みのビールを大きなサイズで注文するのがお薦めの飲み方だ。
ケータリングの条件は
一度に3,000円以上の注文をしていただくショートタイプか、
2時間を目処に1人平均3,000円以上の注文で
4人から利用できるロングタイプとがある。
詳細は応相談。
コロナ禍で外食に不安を感じている方は、
オードブルと一緒にビールのケータリングで外食気分を楽しんでほしい。
Beer Car とびあ
旭川市宮下通19丁目806-1※倉庫のみで店舗ではありません
TEL 080-3230-0490
【電話・出張対応時間】14：00〜20：00