【冬は根】陰陽五行 長野市、須坂市の東洋医学は一歩堂はり灸整骨院・整体院

【春は芽、夏は葉、秋は実、冬は根】

『冬は根菜』
大根、蓮根、里芋、山芋、人参、
ごぼう、かぶ、さつまいも、生姜など。

　冬に旬を迎える野菜は、
大根、かぶ、春菊、長ねぎ、白菜、
水菜、ブロッコリー、ほうれん草など。