今日はちょっとがっかりしたアメリ館の報告。
今日のランチはチキンの和風と題した鶏のソテー。
鶏の和風かぁ。照り焼き?生姜焼き風味?ニンニク醤油
頭の中は完全に和風を思い浮かべていた、出て来たものはテビチ風味付けだった。
沖縄風和風の複雑な味だ。
今日のデザートはピーチパイ。
ここのパイはぼそぼそとしてる。
湿気の多いチンスコウみたい。いわゆるパイ生地のパイではない。
むしろタルト生地のお菓子、店の人も パフィと呼んでいる、
沖縄人は土産物ナンバー1のこの味が好きなのかな
最近、東京風味付けが懐かしく、やよい軒とか大戸屋に通うようになった。
馴染んだ味が一番だね。
ふりちんのブログでべた褒めしてたと後で苦情言われないように
お店の名前は
アメリ感アメリ館が正式のようです