おむすび と おにぎり | ふりちんの寅のブログ

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おむすび と おにぎり の 違いは?


と気になって考えてみた。







ウィキぺディアで調べてみたが色んな説が


あり、どれも正しいとは思い難い。







東日本ではおむすび、西日本ではおにぎり説。


わたしは九州の生まれだが、おむすびと言っていたぞ。







おむすびは女性言葉で宮中などで女官達が使っていた


上品な言い回し。おにぎりと同じ説。






おにぎりはただ飯を握っただけのもの。


おむすびは飯を結ぶ・・・壊れにくく強くにぎり形が壊れにくい。説。






まあ、俺の実家は上品だったということは納得できる。


俺の生まれは高貴なのだ。わはは。


九州は平家の落人が多い。


したがって高貴な宮言葉が残ったか・・・


しかしコレを言うと奥州藤原氏が黙ってはいまい。







片手で握った飯をにぎり。


握るという動きは片手の動きを表している言葉か。


にぎりを丁寧に言うとおにぎり。


両手で握ったものはおむすび。


手を結んだもの。→むすび


確かにむすび寿司は存在しない。


にぎり寿司は江戸前。


あ、コレはネタの持つ意味合いが強いか・・








握るという言葉の響きは雑なイメージ。


また賭け事、悪事に使われるイメージが強い。


結ぶは手を結ぶ、条約を結ぶなど好い言葉の響きを感じる。







また「おむすびころりん」という昔噺のイメージは京のそば


の風景を思い出す。


おにぎりころりんではない。


すると関東がおむすびというのは納得がいかない。


むしろ西日本がおむすび発祥ではないか。







おむすびは俵型、おにぎりは三角型・・・


片手で握るのがにぎりなら俵型がおにぎりか?


片手で飯を掴んで離すと・・・たわらが出来る


それを両手であわすと三角形になる?







いつまで考えても答えは出ない。








ところで最近外国人の握りずしブームが話題になるが


外国人は直接人が握った飯をどう思うのだろうか?


自分の手なら問題ないが、他人が直に握った飯に清潔感を


覚えないような気がするのだが・・・


結局、レアフィッシュをソイソースを点けて、一口サイズのライスを


食うことは欧米型の食事に比べるとダイエット効果がある


ということで人気なのだろう。






ライスボールも人気が出るか?


外国人は海苔が嫌いらしい。


ブラックペーパーとは一体なに?ということらしい。






そーか、おにぎり、おむすびではなくてライスボールと呼べば問題解決だ。







日本人の心はどこへやった・・・と突っ込まれそう。


くだらないことでも真剣に考えると腹が減る。