おむすび と おにぎり の 違いは?
と気になって考えてみた。
ウィキぺディアで調べてみたが色んな説が
あり、どれも正しいとは思い難い。
東日本ではおむすび、西日本ではおにぎり説。
わたしは九州の生まれだが、おむすびと言っていたぞ。
おむすびは女性言葉で宮中などで女官達が使っていた
上品な言い回し。おにぎりと同じ説。
おにぎりはただ飯を握っただけのもの。
おむすびは飯を結ぶ・・・壊れにくく強くにぎり形が壊れにくい。説。
まあ、俺の実家は上品だったということは納得できる。
俺の生まれは高貴なのだ。わはは。
九州は平家の落人が多い。
したがって高貴な宮言葉が残ったか・・・
しかしコレを言うと奥州藤原氏が黙ってはいまい。
片手で握った飯をにぎり。
握るという動きは片手の動きを表している言葉か。
にぎりを丁寧に言うとおにぎり。
両手で握ったものはおむすび。
手を結んだもの。→むすび
確かにむすび寿司は存在しない。
にぎり寿司は江戸前。
あ、コレはネタの持つ意味合いが強いか・・
握るという言葉の響きは雑なイメージ。
また賭け事、悪事に使われるイメージが強い。
結ぶは手を結ぶ、条約を結ぶなど好い言葉の響きを感じる。
また「おむすびころりん」という昔噺のイメージは京のそば
の風景を思い出す。
おにぎりころりんではない。
すると関東がおむすびというのは納得がいかない。
むしろ西日本がおむすび発祥ではないか。
おむすびは俵型、おにぎりは三角型・・・
片手で握るのがにぎりなら俵型がおにぎりか?
片手で飯を掴んで離すと・・・たわらが出来る
それを両手であわすと三角形になる?
いつまで考えても答えは出ない。
ところで最近外国人の握りずしブームが話題になるが
外国人は直接人が握った飯をどう思うのだろうか?
自分の手なら問題ないが、他人が直に握った飯に清潔感を
覚えないような気がするのだが・・・
結局、レアフィッシュをソイソースを点けて、一口サイズのライスを
食うことは欧米型の食事に比べるとダイエット効果がある
ということで人気なのだろう。
ライスボールも人気が出るか?
外国人は海苔が嫌いらしい。
ブラックペーパーとは一体なに?ということらしい。
そーか、おにぎり、おむすびではなくてライスボールと呼べば問題解決だ。
日本人の心はどこへやった・・・と突っ込まれそう。
くだらないことでも真剣に考えると腹が減る。