大好物に豚のしょうが焼きがある。
豚はしょうが焼きに限る。
さんまは目黒に限る。
ま、それはそれとして。
鶏のしょうが焼きも捨てがたいが
鶏は照り焼きという他に譲れない調理法があるので
しょうが焼きは豚くんにゆずりたい。
で、どこのしょうが焼き定食が旨いかという話だが
スタ丼のしょうが焼き定食は旨い割りに値段が安い。
すき屋もなかなかいい味をだしてるが値段は６８０円とやや高め。
しかし、ライス大盛りサービスなので。
定食の豊富な松屋もあるが、松屋は牛丼ときめているので
あまり他のメニューは食ったことが無い。
さあ、今日の話題だが、
そのすき屋のしょうが焼き定食の豚肉の質が落ちた。
メニューでたての頃の肉は旨かった。
今日食ったら最悪、2等級くらい質が落ちてる。
もう、2度と食ってやるもんか！
早速ＨＰにアクセスして文句を書き送った。
今、俺の中ではスタ丼屋が高位置を占めている。
渋谷にあるお店で「みのや」という焼肉を
あぶって丼に乗せて出す店がある。
いわゆる焼肉丼だが結構安くて旨い。
あぶり牛丼は４３０円なのだ。
タレもそこそこ旨い。
残念ながらチェーン展開していないので渋谷にしか
お店は無いようだ、残念。
店構えは牛丼屋のようなチェーン店風なのだが・・・。
鶏は照り焼き。
だって豚の照り焼きとか牛の照り焼きって無いでしょ。