肉ジャガを作る。

昨日、夜勤明けで帰宅してから、なんとなく肉ジャガが食べたくなった。
嫁はんに頼むのも有りだが、ここは一つ自分で作ってしまおう。
ジャガイモも玉ねぎもある。
では今日は豚肉を使って、トンジャガにしましょうそうしましょう。

早速、お手ごろな豚肉を買ってきました。
ジャガイモを一口大に刻み、玉ねぎは半分。
醤油と味醂とお砂糖と。
子ども達のことも考えて、少し甘口で。
最後に水溶き片栗をプラスして、とろみをつけるのが俺の好み。

できました。
我ながら上出来。

これなら彼氏のハートもゲットできるはずよ、ふふ♪


ではなくて、子ども達が美味しそうに食べてくれました。
見事にハートをゲットですよ♪