三秒ルールというのがある。
キャンデーやビスケットなど、比較的乾いた食物を
床に落とした場合に発生するルールだ。
三秒以内に拾い上げた場合、その食物は
黴菌に汚される前だから大丈夫、という。
場所によっては、三秒が五秒や十秒に
なったりする。
実際に検証した科学者も居るらしいのだが、
三秒ルールを完全に実証するまでには至っていない。

俺が学生の頃の話だ。
下宿で飯を食っていた。買ってきたコロッケをソースに漬して、
食パンで挟む。
これだけなんだが、割と美味い。
さてさて、もう一枚、というところで、なんとコロッケを
落としてしまった。

「三秒ルール、三秒ルール!」と言いながら拾い上げる。
折悪しく、テレビには当時大好きだったアイドル歌手が出ていた。
拾い上げた物を確認もせず、パンに挟んで食べる。

「あれ?俺、唐揚げも買ってたっけか」

パンに挟んだ物は、何故か唐揚げに変わっていた。
確か、二日前に唐揚げを食べた覚えがある。
ということで、俺の場合三秒ルールは48時間ルールに延長可。

このところ流行しているノロウィルスの感染ルートは、
(1)ノロウイルスに汚染されていた貝類を,生あるいは十分に加熱調理しないで食べる
(2)食品を取り扱う人(家庭で調理を行う人も含む)が感染していて,その人を介して汚染した食品を食べる
(3)患者の便やおう吐物から二次感染する
以上の三つである。

俺はおそらく、感染しないと思う。