ハバネロファイヤー麻婆豆腐。。。
こんにちは^^!
先日、とんでもないものをいただきました!
ハバネロ・カリビアンレッド!ともう一つの名前は聞いたんですが、
何とかスコーピオンだったような。。。
これで激辛ファイヤー麻婆豆腐を作ったのですが、ハバネロを触った手で目などをこすったら大変な事になるので、洗剤で洗ってから調理。
実際、どのくらい辛いのか!?想像がつかないので、1個だけ入れてみました。
麻婆の画像の中に赤く見えるのがハバネロです。
今までの激辛とは違う辛さの麻婆でした!
その後、手のことを忘れてというか、ちゃんと洗ったの手で肩を触ったらみるみる赤くなり!しばらくヒリヒリしておりましたとさ!!!
この麻婆をハバネロを下さった方にだしたら、クチビルが腫れる!と怒られましたとさ^^!?
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