23日の夜は、
戸畑で提灯祭り
バスで見に行く。
探検
24日の朝は
石田駅の近くのパン屋さんで、
朝ごはん
るいちゃんは、
最近よく動く。
お腹を激しく蹴る時もあるし、
お腹の中でもにょもにょ一人遊びかな・・・
何しよーとかなぁ
かねてから計画してた、
BBQ決行！
若松の岩屋海岸
行橋の女の子5人と私。
いぺさんとタカギ男子7人。
楽しかった～
海に入れんやったのと、
写真撮り忘れたのが残念。。。
ほんとショック・・・m(__)m
来年はルイちゃん6か月位やけ海に行けるんかなぁ？？
一緒に海で遊びたい
水着着たい
ルイちゃんは水玉ふりふりの水着
私は今もっとるタイダイ染めのやつか、
新しいやつ買って・・・・
たのしみー
カレーの粉から作ったカレー。
とんかつはいつも通り作って、
カレーは。。。
長くなりそう。。。
普通のカレーの材料たちを切る
市販のカレールーは使わない
オリーブオイルを熱して、
細かく切ったニンニク、しょうが１cmを炒め、
クミンシードも炒める↓
これを入れすぎたため、
超スパイシーなカレーとなる。
肉をこんがり炒めて、玉ねぎを炒める。
時短の為レンジでチンしておいた
ジャガイモ、ニンジンを炒める。
結構炒めたら、
カレーパウダーたちを適当に入れる。
(ターメリック、コリアンダー、クミン、ナツメグ、ジンジャー、カルダモン、フェヌグリーク)
少しずつ入れてたぶん結果大匙2はい位。。。
さらに結構炒めたら、
水を入れる。
コンソメ・マギーブイヨン投入！
(無添加のものを購入)
小麦粉を少量の水で溶いて投入！！
少しずつ。勘で。
ケチャップを回しいれる。
これで、トマト感アップ。
りんごジュース１００CC、
インスタントノンカフェインコーヒーを少々入れる。
鰹節のだし汁を２００CCくらい入れる。
あとは味をみながら煮込んで、
足りないものを入れていく。。。
香辛料がたくさん入っているので、
塩分を抑えられる→妊婦に良し！
塩は入れてないもんね
結果、市販の甘いルーとはかけ離れた、
現地並みの超スパイシーカレー完成。
あまったので次の日にとっておいたら、
次の日のほうがなぜかおいしかった。。。