ベトナム ホイアンと言う世界遺産の街を朝からブラブラ散歩してたら、
行列のできている店がありました。
店の名前は、バインミー フーン (Banh mi Phuong) と言います。
バインミー専門店のようです。
バインミーは、フランスパンに切れ目を入れて野菜や肉をサンドイッチしたベトナムの代表的な名物。
朝に行ったカフェですでにバインミーを食べてはいるのですが、まだお腹に少し余裕はあります。
ここのバインミーは行列が出来るくらいだからきっと美味しいはず。
思わず列に並びます。
店の中では店員さんが休む間もなく次々とバインミーを作っています。
具の種類も豊富で迷いましたが、メニュー番号13番の、グリルドポークを選びました。
どれを選んでも値段は35000ドンで同じ。日本円で200円弱と安いです。
テイクアウトしてホテルに戻ってからゆっくり食べようと思います。
ホテルに戻って、バインミーを取り出したら、
具がたくさんで美味しそう。
割と大きいので食べ切れるかどうか心配でしたが、
食べ始めたら本当に美味しくてあっという間に完食しました。
また食べたいな。